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思特雅大学酒店管理学生参加厨师之战,将在课堂上学到的东西应用到实践中
该信息由 熊燕 编辑于 2018-11-17 17:47:15 阅读:2928次

  首届“厨师之战”于1988年7月在槟榔屿的香格里拉饭店举行。最初只有60名厨师,大多来自槟榔屿的酒店。

  该活动发展成为一个公认的世界厨师协会,在2014年有超过1500人报名参加;将第15版的《大厨之战》搬回槟榔屿是一个合乎逻辑的选择。槟榔屿国际会展中心更名为“香料竞技场”。

  在2018年的厨师之战中,来自思特雅大学的两名学生获得铜牌,三名获得奖状。他们因致力于制作正宗美味的菜肴而受到认可。在比赛中,他们能够展示自己的才华和潜力,同时磨练自己的烹饪技能。

  思特雅大学的酒店和旅游管理学院继续参与这样的活动,让学生有机会将他们在课堂上学到的东西应用到实践中。除了亲身体验外,这些活动也让学生有机会发现新的烹饪方法,并迎合不同的口味。





  思特雅大学简介

  思特雅大学(University College Sedaya International,简称UCSI ),成立于1986年,是马来西亚教育部批准成立的、中国教育部及全球承认的可以授予大学本科及硕士文凭的海外综合高等院校。UCSI是马来西亚教育部批准的三所私立(独立)大学之一,并于2003年成为有史以来第一所被马来西亚教育部批准开设医学类课程的私立(独立)大学。UCSI大学是中国教育部第一批承认学位学历的马来西亚的大学,同时也是全马唯一一所提供多元化课程的综合性私立(独立)大学。

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